Cijene hrane porasle su u februaru prvi put od kraja prošlog ljeta, jer su skuplja pšenica, biljna ulja i meso prevagnuli nad jeftinijim sirom i šećerom, saopštila je agencija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).
FAO indeks cijena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u februaru u prosjeku 125,3 boda i bio je viši 0,9 odsto nego u januaru.
Njegova vrijednost pokazuje da je hrana poskupila prvi put od avgusta prošle godine, prenosi Hina.
Godišnje poređenje pokazuje pad cijena jedan odsto.
Najviše su u februaru na mjesečnom nivou poskupila biljna ulja, čak 3,3 odsto, dostigavši najvišu vrijednost od juna 2022. godine. Cijene palminog ulja porasle su zbog stabilne potražnje i slabije ponude iz jugoistočne Azije. Suncokretovo ulje blago je pojeftinilo, odražavajući prigušenu potražnju i pojačanu ponudu iz Argentine.
Izrazito su poskupile i žitarice, 1,1 odsto u odnosu na januar, odražavajući u prvom redu više cijene pšenice zbog pojave mraza u pojedinim dijelovima Evrope i Sjedinjenih Američkih Država (SAD) i kontinuiranih logističkih poremećaja unutar Ruske Federacije i u široj regiji Crnog mora.
Značajno su porasle i cijene mesa, 0,8 odsto, uz skok cijena ovčetine na najvišu nivo otkada FAO objavljuje podatke u uslovima smanjene ponude iz Okeanije. Poskupila je i govedina, odražavajući snažnu kinesku i američku potražnju.
Mlijeko i mliječni proizvodi pojeftinili su 1,2 odsto u odnosu na početak godine, najprije zbog nižih cijena sira. Maslac je poskupio prvi put od juna prošle godine, kada mu je cijena dostigla najviši nivo otkada FAO objavljuje podatke.
Najviše su u odnosu na januar pale cijene šećera, 4,1 odsto, odražavajući očekivanja obilnih zaliha u ovoj sezoni. U odnosu na prošlogodišnji februar, niže su čak 27,3 odsto.
Izvor: MINA
